Mufloni Vadelma Berliner Weisse, 5,0 % on Panimoravintola Beer Hunter’sin vadelmalla maustettu, hapan vehnäolut, jonka valmistamiseen käytetään täysikasvuisen miehen painon verran vadelmaa.
Väriltään olut on läpinäkymätön, herkullisen marjan punainen. Oluen tuoksussa tulee esille vahvasti kirpeää vadelmaa. Happaman kirpeästä vadelmaoluen mausta voi löytää vadelman lisäksi kevyttä vehnäisyyttä sekä maitohappobakteerin tuottamaa raikasta aromia.
Suutuntumaltaan olut on kevyt hapan sekä vahvasti hiilihappoinen joka raikastaa olutta entisestään.
ALKOHOLI
5%
KANTAVIERRE
11,5 °P
KATKEROT
5 EBU
TYYLI
BERLINER WEISSE
TARJOILULÄMPÖTILA
6 – 8 °C
VÄRI
0 EBC (punainen)
”Aloitimme oluen panemisen perheyrityksenä vuonna 1998, ja oluen valmistus jatkuu tällä hetkellä jo kolmannessa polvessa.”